Straußenhof Ebner
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Straußenhof Ebner©
Dieser Betrieb ist ausgezeichnet ...
Ihr Aufenthalt
1994 startete Familie Ebner mit drei Straußenkücken ihre Straußzucht, die sie auf seitdem 16 Legestrauße und einige Masttiere aufgestockt haben. Der Großteil der österreichischen Straußenzüchter hat sich auf die Fleischproduktion spezialisiert. Bei den Ebners liegt der Schwerpunkt seit Beginn bei der Eierproduktion. Sie verwandeln die Straußeneier in wahre Kunstwerke vom Lampenschirm bis zum durchbrochenen Ei. Jede Lampe ist ein Unikat und wird am eigenen Hof erzeugt. Sie sind "die Adresse“ für leere und volle Straußeneier, z. B: für eine Party oder eine Straußeneierspeise. Ein weiterer Nebenerwerb wurde auch der Tourismus, da auf dem Hof auch Führungen angeboten werden.
Busse und Gruppen sind herzlich willkommen. Für Einzelpersonen besteht von Mai bis Oktober jeden ersten Samstag um 14.00 Uhr die Möglichkeit für eine Führung.
Die Besichtigung beinhaltet: Führung am Gehege, Straußeneierlikörverkostung, Straußeneierspeise (Schinken, Käse, Brot etc.), Kurzfilm über Straußenhaltung in Österreich, Produktpräsentation (Leder, Federn, Eier etc), Straußenboutique etc. In der Straußenboutique erwarten Sie Besonderheiten rund um den Strauß!
Wohnen am Straußenhof
Schlafen im 70 m2 großen „Straußennest“, eingebettet von unzähligen Straußeneiern, verzaubert vom einzigartigen Licht der Straußeneierlampen - ein Erlebnis der besonderen Art!
