Weinbau Familie Gorth
Borosgazda, Heuriger (hagyományos borozó), Házi borkimérés-
Heurigenjause©
A vendéglátóhely tanúsítványai:
Leírás
Mit viel Freude und Engagement betreibt die Familie Gorth den Weinbaubetrieb im Nebenerwerb. Schon seit Generationen ist diesem auch ein Heurigen angeschlossen. Klein, aber fein, gemütlich und sehr persönlich, so geht es hier zu. Beim Heurigen erwarten Sie „Klassiker“ wie Hauerjause, Wildschweinwurst, Räucherforelle oder Schaf- und Ziegenkäse. Dazu gibt es natürlich die passenden Begleiter, die auf rund 1,7 Hektar Rebfläche gedeihen. Die Hauptsorte ist – wie im Traisental üblich – der Grüne Veltliner, der auch als DAC erhältlich ist. Daneben spielen Weißburgunder und Gelber Muskateller eine bedeutende Rolle – beide gibt es auch als Frizzante im Angebot. Aus dem Blauen Zweigelt werden Rosé, Rotwein und Traubensaft gewonnen.
