Winzerhaus Hans Schöller
Borosgazda, Heuriger (hagyományos borozó), Házi borkimérés
A vendéglátóhely tanúsítványai:
Leírás
Der „Heurige im Weingarten“ der Familie Schöller befindet sich in ruhiger Lage umgeben von Weingärten. Wenn es die Witterung zulässt, sitzen die Gäste direkt neben den Weinstöcken und können so den Reifestatus der Trauben beobachten. Kosten erlaubt!
Der Grüne Veltliner ist die Paradesorte, die sich auch gleich mehrmals in der Karte wiederfindet. Kulinarisch gibt es neben den traditionellen Heurigenschmankerl – wie dem Winzerhausteller, Wurstsalat oder Wildspezialitäten – auch andere Köstlichkeiten aus der Region. Zum Beispiel geräucherte Saiblingsfilets von der Fischzucht Haimel aus St. Georgen oder Bio-Schafkäse aus Rabenstein an der Pielach.
